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浓郁的伊斯兰风情
作者:云南旅游    文章来源:云南旅游    点击数:    更新时间:2008-9-10

  据史书记载,早在元明两朝时期,就有大批来自中亚,西亚的回回人来到云南,他们从事香料珠宝贸易,在繁荣商贸的同时,也传播着东西方文明。特别是元初,享有盛誉、造福云南百姓的咸阳王、云南省平章政事——赛典赤奉命主滇,执掌云南政事之后,回回将领、兵士落籍云南各地,来到巍山的就越来越多了。巍山回族主要居住在巍山坝子北部红河源头的永建镇,全县共有回族村寨21个,分布在永建镇18个。

  巍山回族全民信奉伊斯兰教。村里的清真寺是回族群众宗教活动的中心,每个人从婴儿呱呱坠地的那一天开始,直至生命终结的整个人生旅程,都离不开遵循教法教义,离不开庄严肃穆的清真寺。

  清真寺,又叫礼拜寺。巍山每个回族村都有自己的一座清真寺。全县22座清真寺风格各异,建筑精美:有的是典型的中国传统殿宇式的建筑,飞檐斗阁,雕梁画栋,庭院深深;有的是蕴涵浓郁西亚阿拉伯风格的楼宇,殿堂巍峨,星月点缀;有的在村落中央犹如灯塔坐标。中国传统美和阿拉伯风情在巍山的清真寺建筑上结合得天衣无缝,完美无缺,成为巍山坝子难能可贵的一道风景线。许多来到巍山的外地人,都深深的被这种美丽而打动,由此眷恋上了这片土地。

  和全国其他地区的回族同胞一样,巍山回族的节日活动属于宗教节日,最隆重的是古尔邦节、开斋节和圣纪节。古尔邦节,每年伊历12月10日,在聚礼结束之后,比较宽裕,有条件准备宰牲的人家开始宰牛,而所宰的牛不是自己享用,必须全部或大部分施散给贫困的人家。开斋节,在一年一度的斋月结束之后,开斋这一天热烈庆祝,家家户户喜气洋洋,男女老少穿戴一新,“千里路上赶尔德”,无论在天南地北,人们都要赶回家中与亲人团聚。清晨,全村人来到清真寺进行庆祝,礼拜结束之后,亲朋好友互相拜会“拜开斋”,出嫁的女儿也要和女婿带着孩子回娘家,合家团圆,欢快而肃穆的节日气氛弥漫在每一个家庭。圣纪节,伊历3月12日是穆罕默德的诞生日,也是他的逝世日,这是中国穆斯林的重大节日,圣纪节当天,清真寺隆重举行纪念仪式,人们来到这里,听阿訇讲述圣言、圣行和圣史。聚礼结束之后,人们开始了丰盛的节日聚餐。

  巍山回族还要过“亡人节”,是为了纪念清末杜文秀起义失败,城破之后惨遭清军屠戮的回族先民。“亡人节”各村日期不同,以村破人亡的日期为记,大围埂村是农历腊月十六日,东莲花村为正月初一。

  到回族人家做客,热情的主人会端上油香和馓子,你一定要尝尝。油香,用面粉和红糖为主料,做成圆饼,下油锅煎制而成。馓子是回族群众的传统食品之一,独具风味,形色俱佳,有诗道:“纤手搓成玉数寻,碧油煎出嫩黄深”。回族的“三道茶”也是有名的,不可错过。清真美食种类繁多,最令人难忘的当数煎牛干巴这一道好菜令你口齿流香,难以忘记。回族主人待客有道,热情真诚,添饭斟茶,不停用勺子给你碗里添菜,让你不仅尝到可口的清真美食,还领略到回族火一样的热情。

  早在元代,云南回回人就见长于商贾,几百年来,巍山回族善于经商的传统代代相传。发展到今天,有的在大理、德宏、曲靖投资开办星级酒店、木业公司,发展新型产业,大手笔颇具气派;有的做药材、加工清真食品、绣花缝纫、手工制作传统民族金银首饰、建筑承包、发展经济林果,勤勤恳恳劳作,小日子过得比蜜甜。

 

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