近日，去云南旅游，第一站昆明旅游，观看和品尝了由云南世博吉鑫园文化饮食城的大型吉鑫宴舞，给我留下非常深刻的印象。我觉得这是饮食、歌舞与旅游结合比较紧密的典范，更是艺术与财富汇聚的结晶。
云南世博吉鑫园把他们的吉鑫宴舞列为世界三大宴舞之一，他们认为，当今世界上有三大宴舞：一是法国巴黎红磨坊艳舞；二是泰国芭提雅人妖燕舞；三是云南吉鑫宴舞。尽管音同字不同，三个不同国家、三种不同文化催生出三种不同的歌舞和宴舞表演形式。
法国红磨坊的艳舞，以大胆、香艳、美轮美奂著称于世，她是从著名画家雷诺阿的名画中，引发出奇思妙想，演艺出法国人的浪漫风情；男变女，称之为燕子，泰国芭提雅非男非女的人妖燕舞，则以变态扭曲、惟妙惟肖让人难以置信，同样，也为泰国旅游业振兴与发展增添了一道亮丽的风采。
而中国云南的吉鑫宴舞，则将三千年的中国西南歌舞艺术与三千年的中华筵席文化的有机结合，并经过整合、创新，正逐渐成为云南旅游品牌中走向世界的一个新的亮点。
用豪华、热闹、盛宴来形容吉鑫宴舞之宴，并不为过。
偌大的宴会厅，摆上上百桌，四周还有包厢看台，每晚客源充足的话，可以容纳1500人同时就餐。2005年，GM S会议，温家宝总理在此接待宴请六国东盟元首。吉鑫园首开了中国民营企业承办两次最高规格国宴的先河。同样，这场宴舞，也为吉鑫集团日进几十万元收入。
我们那天赴宴，就有来自全国五家会议的代表汇集一堂，人声鼎沸，热闹非凡。吉鑫宴舞，把过桥米线作为宴舞之宴中的最后一道看家菜，同时将云南少数民族中的哈尼族长街宴、傣族的迎亲酒、纳西族三叠水、彝族的砣子肉……都融会于吉鑫宴舞之宴之中。难怪有人说，一次吉鑫宴舞，尝遍云南美食。
云南自古就是歌舞之乡，吉鑫宴舞传承了几千年的云南各民族歌舞艺术，将傣族的曼妙、佤族的粗犷、白族的典雅、彝族的风趣……都融会于宴舞之中。
整台歌舞，分成四个篇章，分别是南诏国宴、远古传说、民族风情、服饰表演组成，从历史、传说、风土人情中，再现云南各民族的民族文化和民俗风情。
据了解，吉鑫集团下属的吉鑫民族宴舞演艺公司有六个演艺团体，分别是吉鑫民族宴舞艺术团、吉鑫民族土风歌舞团、吉鑫民族模特展演团、吉鑫合唱团、吉鑫大理民族歌舞团和吉鑫版纳民族歌舞团。整个演艺团体有演员480多人，可以称得上是目前国内最大的私立艺术团体。
看中国吉鑫宴舞，尝云南民族大餐，成为不少海内外旅游者到云南必定要去的地方，也成为云南旅游业一个知名品牌。
如此庞大的风情宴舞、如此经典的民族大餐，让每一个人嘴巴动起来、耳朵竖起来、目光热起来、心情狂起来，这正是吉鑫宴舞带给我们每一个参与者的感受.
