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丽江美味可口的地道名小吃
作者:云南旅游…    文章来源:云南旅游网    点击数:    更新时间:2007-12-11

    看到了很多很多关于丽江帖子,但很少见到介绍有关吃的贴子。其实丽江也有很多的特色小吃,下边给大家介绍几个好吃的地方: 
一. 肥肠粉 
    在四方街过去的七一街上,靠左边,是一家以辣为主的小吃。喜欢吃辣的驴友们可以去尝一下,价格也不贵,5元左右。 
二. 大石桥小吃的黄豆面 
    说是黄豆面,其实并不是用黄豆做的面条,只是在又滑、又筋道的面条中放入被油炸的喷香酥脆的黄豆,然后加上葱、辣子、油和香醋。汤底酸酸辣辣,非常开胃。 
三. 洋芋土鸡火锅 
    在古城新义街三合酒店旁有一家古城餐馆,主要是做洋竽土鸡和腊排骨火锅的,我们要的是洋芋土鸡,材料是丽江当地土鸡和当地有名的太安洋竽。洋竽就是土豆。呵呵,才刚开始我们都还以为是什么东西呢!里面的洋竽吃起来转自云南旅游信息网很面很沙,确实比一般的土豆好吃,而土鸡则是一般在上海很难吃到的东西,鲜嫩幼滑,价格比较实惠,50元一大锅。说是两至三人的分量,但我们5个MM吃的大汗淋漓也没把这一大锅消灭光。总之在这里吃的最过瘾. 
四. 象山市场的腊排骨 
    这是用盐和酒以及一些作料洒在排骨上,并把它挂在通风的地方,等到一段时间就可以吃。丽江的海拔比较高,所以这种排骨放多久也不会坏的。位置在新城里面,要打车大约要10分钟左右。那儿有好多家,味道都差不多。不过去人多的那家应该不会错,这也是当地人给我的绝招哦! 
五. 金凯广场的黑山羊,也是火锅,是称斤卖的。这也是在新城。要打车的。 
六. 不吃辣的朋友们还可以到束河的大石桥的不辣饭庄,因为我们多数不吃辣的朋友到丽江很难找到不辣的饭店。这家不辣饭庄的老板是福建过来的,所以味道可能比较适合沿海人的口味。
来自“云南旅游信息网”

 

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